guàmiàn

拼音
guà miàn
注音
ㄍㄨㄚˋ ㄇㄧㄢˋ
词性
名词
繁体
掛麪

挂面的意思

词语解释

挂面guà miàn

  1. 悬挂风干的丝、带状面条一般少量食盐

    fine dried noodles;

引证解释

  1. 照面见面

    西游记第五二回:“轮着拳斜行搆步,望妖魔使个挂面。”
    李準 李双双小传·人比山高》:“我和 张盘山 年龄差不离区里开会挂面认识。”

  2. 挂麪:亦作“掛麵”。一种制成后悬挂晾干的面条。

    水浒传第四五回:“押司周年无甚罕物相送,些少掛麪几包京枣。”
    清•吴炽昌 客窗闲话·陆清献公遗事:“道府寿以掛麪十束,觔烛一对躬亲致祝。”
    清•俞正燮 癸巳存稿·面条子》:“麪条子:曰切麪曰拉麪,曰索麪,曰挂麪。”
    曾克 《我认识的第一营长:“后方群众对俺太好啦!住医院鸡蛋挂面吃不完。”

国语辞典

挂面guà miàn

  1. 悬挂晒干的面条可储存以备煮食。细长称为龙须」扁宽形称为「凤尾」。

网络解释

挂面是一种细若发丝洁白光韧并且耐存、耐煮的手工面食有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种普通挂面花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面西红柿挂面菠菜挂面胡萝卜挂面海带挂面、赖氨酸挂面等。目前挂面形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展格局挂面口感好、食用方便价格低、易于贮存一直人们喜爱的主要面食之一。

挂面是以小麦添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。

挂面的字义分解

  • 拼音 guà 部首总笔画 9

    挂 [ guà ] 1. 悬吊。 悬挂。挂图。挂牌。挂锄。挂镰。挂帅(掌帅印,喻居于领导、统帅地位)。披红挂绿。挂一漏万。 2. 牵记,牵连,牵累。 牵挂。记挂。挂念。挂连。挂累(连累)。 3. 登记。 挂号。挂失。 4. 切断电话,也指打电话。 给小张挂个电话。 5. 钩住。 衣服被钉子挂住了。 6. 物体表面蒙上或糊着。 脸上像挂了一层霜。 7. 量词,多用于成套或成串的东西。 一挂珠子。 [更多解释]

  • 拼音 miàn 部首总笔画 9

    面 [ miàn ] 1. 头的前部,脸。 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着,向着。 面对。面壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。 3. 事物的外表。 地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。 4. 方位,部分。 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词,多用于扁平的物件。 一面鼓。 6. 会见,直接接头的。 当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形。 平面。曲(qū)面。 8. 粮食磨成的粉。 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉:一袋面。 9. 粉末。 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 这种瓜很面。 [更多解释]

挂面的分字组词

挂面的近音词、同音词

挂面的相关词语

【挂面】的常见问题

  1. 挂面的拼音是什么?挂面怎么读?

    答:挂面的拼音是:guà miàn
    点击 图标播放挂面的发音。

  2. 挂面是什么意思?

    答:挂面的意思是:悬挂晒干的面条,可储存以备煮食。细长形称为「龙须」,扁宽形称为「凤尾」。