火焰是一种由燃烧过程产生的可见光和热能的化学反应。而大气中的氧气是火焰燃烧的必需品。那么为什么氧气与火焰能够发生反应呢？

首先，我们需要了解火焰的形成过程。火焰是指燃烧物质释放出的热能和光能在空气中形成的可见的光亮区域。燃烧是一种氧化反应，即物质与氧气发生化学反应产生热能和光能。而氧气在大气中的含量较高，约占空气的21%。

当燃烧物质（如木材、燃料等）被点燃时，它们的化学键开始断裂，释放出的能量引发周围分子的振动和激发。这些激发的分子会进一步与氧气分子发生碰撞，从而引发更多的燃烧反应。这些反应会释放出更多的能量，形成火焰。

在这个过程中，氧气起到了重要的角色。氧气分子中的氧原子具有强大的氧化能力，它能够和燃烧物质中的碳、氢等元素发生反应，从而释放出更多的能量。在火焰中，氧气与燃烧物质发生化学反应，产生二氧化碳、水蒸气等物质，并释放出大量的热和光。

此外，火焰的形成还与燃烧物质的挥发性有关。挥发性较高的物质更容易形成火焰，因为它们能够快速蒸发并与氧气发生反应。而挥发性较低的物质则需要更高的温度才能发生燃烧。

总之，大气中的氧气与火焰反应是因为氧气具有强氧化能力，能够与燃烧物质发生化学反应，产生热能和光能。这也是火焰能够燃烧和持续存在的原因。