云是由水蒸气在大气中凝结形成的，而它们能够飘浮在空中，是由于大气中的气流和重力的相互作用。

首先，云的形成是由于水蒸气在饱和状态下凝结而成的。当水蒸气遇到冷空气或遇到凝结核（如尘埃颗粒、气溶胶等），它们会凝结成小水滴或冰晶，形成云的基础。

接着，云能够飘浮在空中是由于大气中的气流的存在。大气中存在着水平和垂直的气流，它们会对云体施加压力，使云体产生上升或下降的运动。当云体受到上升气流的推动，它们会向上升腾，漂浮在空中；当云体受到下降气流的作用，它们会下沉到较低的高度。

此外，重力也对云体的飘浮起到一定的作用。尽管云体中的水滴或冰晶比空气密度大，但由于它们的微小尺寸和轻质性质，使得它们能够悬浮在空气中。重力会对云体产生下拉的作用，但由于气流的推动和云体本身的轻盈性质，使得云体能够克服重力的影响，保持在空中飘浮。

总结起来，云能够飘浮在空中是由于大气中的气流和重力的相互作用。气流推动云体上升或下降，而云体本身的轻盈性质使得它们能够克服重力的影响，在空中飘浮。这种现象让我们能够欣赏到各种形状、颜色和纹理的云朵，为大自然增添了一道美丽的风景线。