水为什么会让油漂浮在上面呢？这是因为油和水的密度不同。油的密度相对较低，比水轻，所以它会浮在水的表面上。这是由于油和水分子之间的相互作用力的结果。水分子之间的相互作用力较强，使得水具有较高的密度，而油分子之间的相互作用力较弱，因此油的密度较低。当我们向水中加入油时，油会上浮到水的表面，形成一层漂浮的油。

此外，油和水也有相同性质之间的亲和性差异，这也是油漂浮在水上的原因之一。油是一种非极性物质，而水是一种极性物质。极性物质具有正负电荷分布的特性，因此它们与其他极性分子之间的相互作用力较强，而与非极性物质之间的相互作用力较弱。由于油是非极性物质，与水的相互作用力较弱，所以油会被水排斥，从而形成漂浮在水上的现象。

总而言之，水为什么会让油漂浮在上面，是由于油和水的密度差异以及油是非极性物质而水是极性物质的相互作用力差异所致。