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《黄鲁直汤方蔬法帖赞》是宋代岳珂的一首诗词。下面是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

黄鲁直汤方蔬法帖赞

汤以濡唇，蔬以适口。
抚藜肠而自惊，奚龙脑之犹取。
予方笋蕨是茹，蘗荼是友。
发遗帖而一笑，正恐杨妃之百驿，未足以比庾郎之三韭也。

译文：

黄鲁直的汤用来润唇，蔬菜则是为了适口。
拿起藜麦的肠子却自惊，为何还要取龙脑呢。
我喜欢吃笋和蕨菜，也喜欢蘗荼。
写下这幅帖子，笑了一笑，我担心杨妃的百驿传书，还不足以与庾郎的三根韭菜相比。

诗意和赏析：

这首诗描绘了作者对于鲁直汤方蔬菜的赞美和喜爱。诗中提到了汤的滋味使唇齿感到湿润，蔬菜则是为了满足口腹之欲。然而，作者却感到惊讶和困惑，为什么要添加名贵的龙脑来烹调这些藜麦，并且自问为什么自己会喜欢这样的食物。

接着，作者提到了自己钟爱的食材，包括笋和蕨菜，以及蘗荼（音译，可能指苦菊）。这些食材使作者感到亲近和友善。最后，作者写下这幅帖子，笑了一笑。他担心自己写的东西连杨妃的百驿传书都无法与之媲美，更不足以与庾郎的三根韭菜相比。

整首诗以简洁的语言表达了作者对于美食的热爱和赞美，以及对于自己创作的谦逊态度。通过食物的描写，作者传达了他对于生活中细小而美好事物的感激之情。这首诗展现了宋代诗人对于美食和人情味的独特感受，同时也表达了作者对于自己创作能力的谦虚态度。