蕴含氧气的水可以让火熄灭的原因是氧气的存在。火是一种化学反应，需要燃料、氧气和足够的热量才能继续燃烧。当火点燃燃料时，它释放出热量和火焰，同时吸收周围的氧气。如果没有足够的氧气供应，火焰将无法继续燃烧。

当蕴含氧气的水接触到火焰时，水分子中的氧气会与火焰中的燃料进行反应。这个反应称为氧化反应，是一种将氧气与其他物质结合的化学反应。在这个氧化反应中，氧气分子从水中释放出来，与燃料中的可燃物质发生反应，从而导致火焰的熄灭。

当水中的氧气与火焰中的燃料反应时，它会消耗火焰所需的氧气，破坏了火焰继续燃烧所需的氧气供应。这种反应将火焰中的氧气稀释，使其无法维持足够的燃烧反应。因此，蕴含氧气的水可以有效地熄灭火焰。

这也是为什么在灭火过程中，使用水可以是一种有效的方法。水的存在提供了额外的氧气供应，同时也能快速降低火焰和燃料的温度，从而抑制火势的发展。然而，需要注意的是，不适当使用水可能会对某些类型的火灾产生不良影响，例如电器火灾。在灭火过程中，应根据具体情况选择正确的灭火剂以确保安全和有效性。